Bylinkové čaje a ich účinky: sprievodca na každý deň
Harmanček, lipa, mäta či žihľava – ktorý bylinkový čaj sa hodí na čo, ako ho správne pripraviť a na čo si dať pozor.
Šálka bylinkového čaju je jeden z najjednoduchších rituálov, ktoré si môžete dopriať. Bylinky sa u nás tradične používajú celé generácie – a každá má svoje miesto. Pozrite sa, ktoré patria medzi najobľúbenejšie a ako z nich pripraviť naozaj dobrý čaj.
Najobľúbenejšie bylinky a na čo sa tradične používajú
Harmanček
Klasika na upokojenie a pri ťažkostiach s trávením. Jemný, mierne sladkastý čaj, ktorý chutí aj deťom.
Lipa
Lipový kvet sa tradične pije v chladných mesiacoch, keď je človek prechladnutý. Má príjemnú medovú vôňu.
Mäta
Osviežujúca bylinka po jedle. Výborná je aj vychladená v lete s plátkom citróna.
Žihľava
Vňať žihľavy patrí k jarným kúram. Má jemne zemitú chuť a dobre sa kombinuje s mätou.
Nechtík
Krásne oranžové kvety sa používajú v čajových zmesiach aj na obklady a v kozmetike.
Levanduľa
Pár kvetov do večerného čaju stačí – je výrazná. Hodí sa do zmesí na pokojný večer.
Ako bylinkový čaj správne pripraviť
Pri čaji z kvetov, listov a vňate sa robí nálev: bylinky zalejete horúcou vodou a necháte ich lúhovať pod pokrievkou, aby neunikli silice. Tvrdšie časti – korene a kôru – je lepšie krátko povariť, teda pripraviť odvar.
- Množstvo: zvyčajne 1 – 2 čajové lyžičky sušenej bylinky na 250 ml vody.
- Čas: kvety a listy 5 – 10 minút, vňať okolo 10 minút, semená 10 – 15 minút.
- Pokrievka: vždy prikryte, inak sa vôňa a silice vyparia.
- Sladenie: med pridajte až do vlažného čaju.
Presné časy pre každú časť rastliny – aj s časovačom – nájdete v lúhovacom sprievodcovi na našej úvodnej stránke.
Video: namiešajte si vlastný čaj
Ako si poskladať vlastnú zmes podľa chuti a vône, ukazuje toto krátke video:
Na čo si dať pozor
Aj bylinky sú účinné látky. Jednu bylinku nepite dlhodobo vo veľkom množstve – po niekoľkých týždňoch si dajte prestávku alebo ju vystriedajte. Niektoré bylinky sa neodporúčajú v tehotenstve či pri užívaní liekov.
Článok má informačný charakter a nenahrádza radu lekára alebo lekárnika. Ak užívate lieky, ste tehotná alebo dojčíte, poraďte sa pred užívaním byliniek s odborníkom.